無(wú)煙火鍋的五大優(yōu)勢(shì)是一個(gè)適合多種消費(fèi)層次的形勢(shì)，消費(fèi)群體大。無(wú)煙火鍋用料取材多樣又廣泛，吃法靈活，粗細(xì)相宜，價(jià)格適中，可適合各類消費(fèi)者的不同要求。無(wú)煙火鍋半自助的消費(fèi)形式，既能滿足現(xiàn)代人喜歡自己動(dòng)手的樂(lè)趣，又可以按其喜好各取所需，既適合單個(gè)消費(fèi)者和幾個(gè)消費(fèi)者單餐和聚餐。

    近年來(lái)，一種新型的火鍋店模式，在中國(guó)刮起了飲食屆的，它就是無(wú)煙火鍋店，無(wú)煙火鍋?zhàn)屓藗兏惺艿搅丝萍及l(fā)展帶來(lái)的方便，徹底顛覆了人們對(duì)無(wú)煙火鍋模式的認(rèn)識(shí)。

    專業(yè)無(wú)煙火鍋既實(shí)惠又方便，讓顧客體現(xiàn)無(wú)煙火鍋的樂(lè)趣，又不用擔(dān)心火鍋沸騰時(shí)濺到手，更加好的一點(diǎn)就是不會(huì)殘留油煙味。按照店家的需求，無(wú)煙火鍋餐桌一般分為圓形無(wú)煙火鍋，正方形無(wú)煙火鍋，橢圓形無(wú)煙火鍋這三種樣式，至于大小方面要結(jié)合店面的面積來(lái)設(shè)計(jì)。

  專業(yè)無(wú)煙火鍋的五大項(xiàng)目特色：

1使用

    專業(yè)無(wú)煙火鍋的優(yōu)點(diǎn)

   專業(yè)無(wú)煙火鍋設(shè)備主要采用實(shí)木火鍋大理石等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成。無(wú)煙火鍋可根據(jù)餐店使用面積及客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。無(wú)煙火鍋餐位數(shù)，也可根據(jù)店布局設(shè)計(jì)不同形狀的傳送設(shè)備，不需要設(shè)大廚房，整個(gè)配制、加工過(guò)程，都由顧客在餐桌上自己完成，節(jié)省空間是其一優(yōu)點(diǎn)；不需要大型灶臺(tái)和灶具，無(wú)需大廚，普通服務(wù)員無(wú)需培訓(xùn)就能操作，簡(jiǎn)單易操作是其優(yōu)點(diǎn)之二；特新穎的無(wú)煙火鍋設(shè)備工藝，配用現(xiàn)代高科技電磁爐具，沒(méi)有明火，不存在安全隱患，沒(méi)有絲毫油煙產(chǎn)生。

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    無(wú)煙火鍋“火鍋油煙”成為時(shí)下流行的火鍋話題?；疱伿袌?chǎng)油煙問(wèn)題一直困擾著人們，因?yàn)闊o(wú)法解決煙腔積油、油煙彌漫問(wèn)題，與油煙分離也做得不如意。無(wú)煙火鍋解決了火鍋油煙問(wèn)題，吸油煙率高達(dá)95%，火鍋店不再煙霧彌漫，可長(zhǎng)久保持裝修的完美，提高開(kāi)火鍋店的成功率50%，消費(fèi)者更不用擔(dān)心吃了火鍋身上會(huì)留下火鍋味道、不用害怕火鍋油煙對(duì)皮膚造成的傷害；無(wú)煙火鍋還以火鍋店潔凈、舒適、無(wú)煙的環(huán)境，給消費(fèi)者營(yíng)造安全、健康的就餐環(huán)境。